fbpx

Składniki pieczywo

CHLEB FIRMOWY z łopaty

SKŁADNIKI: MĄKA ŻYTNIA, MĄKA PSZENNA, KWAS NATURALNY (MĄKA ŻYTNIA, WODA), DROŻDŻE, SÓL

WAGA: DUŻY 0,9KG + – 0,03KG, MAŁY 0,6KG + – 0,03KG, OKRĄGŁY, 0,4KG + – 0,03KG

  1. CHLEB ZAKOPIAŃSKI „ZAKOPEK

SKŁADNIKI: MĄKA PSZENNA, KWAS NATURALNY( mąka żytnia, woda) MAŚLANKA, SÓL, KMINEK, drożdże

WAGA: 0,45KG + – 0,03KG

2.CHLEB BALANZA

SKŁADNIKI: MĄKA PSZENNA, DROŻDŻE, ZAKWAS PIEKARSKI(MĄKA ŻYTNIA, WODA), SŁONECZNIK, PSZENICA ŁAMANA, GLUTEN, SEZAM, LEN, PŁATKI ŻYTNIE, ŻYTO ŁAMANE, MĄKA GRAHAM , MĄKA ŻYTNIA, GLUKOZA, PŁATKI ZIEMNIACZANE, SÓL, SŁÓD JĘCZMIENNY, MĄKA SOJOWA, STABILIZATOR, KWAS ASKORBINOWY, KWAS FOLIOWY

WAGA: 0,35KG + – 0,03KG

3.CHLEB ORKISZOWY

SKŁADNIKI: MĄKA PSZENNA, SIEMIĘ LNIANE, GRYS JĘCZMIENNY, SŁÓD PSZENNY, MĄKA JĘCZMIENNA, SŁONECZNIK, PŁATKI ORKISZOWE, SÓL, KWAS CYTRYNOWY, SKROBIA PSZENNA. BŁONNIK PSZENNY, GUMA GUAR, SERWATKA, KWAS ASKORBINOWY, ENZYMY, EMULGATOR, MĄKA SOJOWA, LECYTYNA, BARWNIK E150C, DROŻDŻE

WAGA: 0,40KG + – 0,03KG

4.CHLEB WIELOZIARNISTY

SKŁADNIKI: WODA, MĄKA ŻYTNIA, MĄKA PSZENNA, SŁONECZNIK, GLUTEN PSZENNY, ŚRUTA SOJOWA, SIEMIĘ LNIANE, OTRĘBY OWSIANE, SÓL, PŁATKI OWSIANE, SEZAM ŁUSKANY, DYNIA ŁUSKANA, DROŻDŻE

WAGA: CHLEB SPRZEDAWANY NA KROMKI wg WAGI

5.CHLEB KRAJAN

SKŁADNIKI: MĄKA PSZENNA, MĄKA ŻYTNIA, DROŻDŻE, WODA, SIEMIĘ LNU, SŁONECZNIK, SÓL,BŁONNIK PSZENNY, SŁÓD JĘCZMIENNY, KWAS CYTRYNOWY, SKROBIA PSZENNA, SERWATKA W PROSZKU Z MLEKA, MĄKA SOJOWA, PRZECIW UTLENIACZ.

MOŻE ZAWIERAĆ ŚLADOWE ILOŚCI: JAJ, NASION SEZAMU, ORZECHÓW I ORZESZKÓW ZIEMNYCH.

WAGA: 0,40 KG + – 0,03KG

6.CHLEB GRAHAM

SKŁADNIKI: MĄKA ŻYTNIA, MĄKA PSZENNA GRAHAM, SÓL, DROŻDŻE, KWAS NATURALNY( MĄKA ŻYTNIA, WODA), MIESZANKA KORN VARIANT (ŚRUTA ŻYTNIA, MĄKA ŻYTNIA, ŚRUTA ŁUBINOWA, GLUTEN PSZENNY, SIEMIĘ LNIANE, ŚRUTA PSZENNA, ZAKWAS ŻYTNI SUSZONY, SŁONECZNIK, SŁÓD JĘCZMIENNY, PRZYPRAWY), ŁOM (ŻYTNI, SOJOWY, PSZENNY, JĘCZMIENNY)

WAGA: 0,7KG + – 0,03KG

7.CHLEB FITNESS Z BŁONNIKIEM JABŁKOWYM

SKŁADNIKI: WODA, PŁATKI SOJOWE, MĄKA PSZENNA, MĄKA ŻYTNIA, SIEMIĘ LNIANE, LECYTYNA SOJOWA, NASIONA SŁONECZNIKA,  BŁONNIK JABŁKOWY, ZARODKI PSZENNE, DROŻDŻE,SÓL,PŁATKI ZIEMNIACZANE, SŁÓD ŻYTNI, KWAS ŻYTNI, SŁÓD JĘCZMIENNY, CUKIER.

WAGA: 0,40KG + – 0,03KG

8.CHLEB KRÓLEWSKI

SKŁAD: MĄKA PSZENNA, MĄKA ŻYTNIA, SŁÓD PSZENNY, DROŻDŻE, MIESZANKA KORNMIX (ZIARNO PSZENICY I ŻYTA, OTRĘBY PSZENNE, ZIARNO SOI, SIEMIĘ LNIANE, SŁÓD PSZENNY, SUCHY ZAKWAS ŻYTNI, PRAŻONA MĄKA ŻYTNIA I PSZENNA, MĄCZKA SOJOWA, SÓL, PRZYPRAWY, KWAS ASKORBINOWY), POSYPKA (RYŻ, SIEMIĘ LNIANE, PSZENICA, SOJA, SŁONECZNIK)

WAGA: 0,40KG + – 0,03KG

9.CHLEB POKRZYWOWY

SKŁADNIKI: MĄKA PSZENNA, ZIARNA SŁONECZNIKA, SIEMIĘ LNIANE, MĄKA ŻYTNIA, ZIARNA DYNI, GLUTEN PSZENNY, SÓL, ZAKWAS ŻYTNI, SUSZONE LIŚCIE POKRZYWY, GLUKOZA, SUBSTANCJA ZAGĘSZCZAJĄCA, EMULGATOR, PRZECIWUTLENIACZE, DROŻDŻE.

WAGA: 0,4KG + – 0,03KG

10.CHLEB IG Z NISKIM INDEKSEM GLIKEMICZNYM

SKŁADNIKI: MIESZANKA IG (MĄKA PSZENNA, SŁONECZNIK, SIEMIĘ LNIANE, GLUTEN PSZENNY, NASIONA DYNI, PŁATKI OWSIANE, MĄKA ŻYTNIA, CUKIER, ZAKWAS W PROSZKU, OTRĘBY PSZENNE, SÓL, LECYTYNA, EMULGATOR E472E, KWAS ASKORBINOWY, ENZYMY), MĄKA PSZENNA, DROŻDŻE, WODA

WAGA: 0,25KG + – 0,03KG

11.CHLEB PROBODY

SKŁADNIKI: WODA, MĄKA SOJOWA, PEŁNOZIARNISTA MĄKA ORKISZOWA, BIAŁKO PSZENICZNE, SIEMIĘ LNIANE, ŚRUTA SOJOWA, NASIONA SŁONECZNIKA, SEZAM, BŁONNIK JABŁKOWY, OTRĘBY PSZENNE, ZAKWAS Z PEŁNEGO ZIARNA ORKISZU, SÓL JODOWANA, EKSTRAKT SŁODU PSZENNEGO, PRZYPRAWY,DROŻDŻE.

WAGA: 0,40KG + – 0,03KG

12.CHLEB ŻYTNI

SKŁADNIKI: MĄKA ŻYTNIA, ŁAMANE ZIARNA ŻYTA, DROŻDŻE, SÓL, EKSTRAT SŁODOWY, KWAS NATURALNY(MĄKA ŻYTNIA, WODA)

WAGA: 0,5KG + – 0,03KG

13.CHLEB FIRMOWY

SKŁADNIKI: MĄKA ŻYTNIA, MĄKA PSZENNA, KWAS NATURALNY (MĄKA ŻYTNIA, WODA), DROŻDŻE, SÓL

WAGA: DUŻY 0,9KG + – 0,03KG, MAŁY 0,6KG + – 0,03KG, OKRĄGŁY, 0,4KG + – 0,03KG

14.CHLEB WIEJSKI

SKŁADNIKI: MĄKA PSZENNA, KWAS NATURALNY,(MĄKA ŻYTNIA, WODA) DROŻDŻE, SÓL

WAGA: 0,35KG + – 0,03KG

15.BUŁKA Z SEZAMEM

SKŁADNIKI: MĄKA PSZENNA, DROŻDŻE, SÓL, WODA, SEZAM

MOŻE ZAWIERAC ŚLADOWE ILOŚCI:JAJ,  ORZECHÓW I ORZESZKÓW ZIEMNYCH.

WAGA: 0,09KG + – 0,01KG

16.WEK

SKŁADNIKI: MĄKA PSZENNA, DROŻDŻE, SÓL, WODA

WAGA: 0,30KG + – 0,03KG

17.BUŁKA GRAHAMKA

SKŁADNIKI: MĄKA ŻYTNIA, MĄKA GRAHAMKA, MĄKA PSZENNA, SÓL, CUKIER, DROŻDŻE

WAGA: 0,07KG + – 0,01KG

18.BUŁKA FARMERA

SKŁADNIKI: SIEMIĘ LNIANE, NASIONA SŁONECZNIKA, MĄKA PSZENNA, PEŁNOZIARNISTA MĄKA ŻYTNIA, SŁÓD JĘCZMIENNY, MĄKA SŁODOWA, CUKIER, EMULGATOR, BIAŁKO PSZENNE, REGULATOR KWASOWOŚCI, KWAS ASKORBINOWY, ENZYMY, DROŻDŻE

ZAWIERA GLUTEN, MOŻE ZAWIERAĆ SLADOWE ILOŚCI JAJEK, MLEKA, SOI, ORZECHÓW, SEZAMU I DWUTLENKU WĘGLA

WAGA:  0,07KG + – 0,01KG,

19.BUŁKA Z KIEŁKAMI PSZENICY- NIE ROBIMY

SKŁADNIKI: KIEŁKI PSZENICY, ZAKWAS PSZENNY-mąka pszenna, woda , kultury starterowe, INULINA, SÓL, OCET WINNY, DROŻDŻE

WAGA: 0,07KG + – 0,02KG

20.BUŁKA SEROWA

SKŁADNIKI:CHRUPKI KUKURYDZIANE, MĄKA KUKURYDZIANA, MĄKA PSZENNA, ZIARNA SŁONECZNIKA, SÓL, CUKIER, GUMA GUAR, EMULGATOR E472E, OLEJ ROŚLINNY PALMOWY, PRZYPRAWY, MĄKA SOJOWA, KWAS ASKORBINOWY, ENZYMY,DROŻDŻE

WAGA:  0,06KG + – 0,01KG

21.BUŁKA PSZENNA

SKŁADNIKI: MĄKA PSZENNA, DROŻDŻE, SÓL, WODA

WAGA:DUŻA: 0,08KG + – 0,01KG

MAŁA:0.05 KG +/- 0,001 KG

22.PALUCH

SKŁADNIKI: MĄKA PSZENNA, DROŻDŻE, SÓL, WODA

WAGA: 0,07KG + – 0,01KG

23.BUŁKA RAZOWA-NIE ROBIMY

SKŁADNIKI: MĄKA ŻYTNIA, MĄKA PSZENNA, SÓL, DROŻDŻE, KWAS NATURALNY (MAKA ŻYTNIA, WODA), MIESZANKA KORN VARIANT (ŚRUTA ŻYTNIA, MĄKA ŻYTNIA, ŚRUTA ŁUBINOWA, GLUTEN PSZENNY, SIEMIĘ LNIANE, ŚRUTA PSZENNA, ZAKWAS ŻYTNI  SUSZONY, SŁONECZNIK, MĄKA PSZENNA, SŁÓD JĘCZMIENNY, PRZYPRAWY)

WAGA: 0,04KG + – 0,01KG

24.BUŁKA STAROPOLSKA

SKŁADNIKI: GLUTEN, SŁÓD PSZENNY, KWAS PSZENNY, CUKIER, MĄKA PSZENNA, SŁÓD JĘCZMIENNY, KWAS ASKORBINOWY, ENZYMY, DROŻDŻE, SÓL, WODA

WAGA: 0,1KG + – 0,01KG

25.BUŁKA KAJZERKA

SKŁADNIKI: MĄKA PSZENNA, DROŻDŻE, SÓL, WODA,

WAGA: 0,05KG + – 0,01KG

26.BUŁKA KAJZERKA Z MAKIEM

SKŁADNIKI: MĄKA PSZENNA, DROŻDŻE, SÓL, WODA, MAK

WAGA: 0,05KG + – 0,01KG

27.BUŁKA KAJZERKA Z SEZAMEM

SKŁADNIKI: MĄKA PSZENNA, DROŻDŻE, SÓL, WODA, SEZAM

WAGA: 0,05KG + – 0,01KG

28.PRECEL

SKŁADNIKI: MĄKA PSZENNA, CUKIER, MARGARYNA ROŚLINNA, SÓL, JAJKA, MAK, DROŻDŻE

WAGA: 0,07KG + – 0,01KG

29.ROGAL

SKŁADNIKI: MĄKA PSZENNA, DROŻDŻE, CUKIER, JAJKA, SÓL, WODA, MARGARYNA ROŚLINNA

WAGA: 0,08KG + – 0,01KG

30.KANAPKA FITNESS

SKŁADNIKI:

BUŁKA: MĄKA ŻYTNIA, MĄKA GRAHAMKA, MĄKA PSZENNA, SÓL, CUKIER, DROŻDŻE, MIX ŚNIADANIOWY (CZOSNEK, ZIELONA CEBULA, SZCZYPIOREK, SŁÓD JĘCZMIENNY, KWAS ŻYTNI)

NADZIENIE: MAJONEZ(OLEJ RZEPAKOWY, OCET SPIRYTUSOWY, PASTERYZOWANE ŻÓŁTKO JAJKA KURZEGO,CUKIER, PRZYPRAWY-GORCZYCA PRZYPRAWY, )SOS SAŁATKOWY WŁOSKI( SUBSTANCJA WZMACNIAJĄCA SMAK, OLEJ ROŚLINNY, GLUTAMINIAN SODU, DIOSTAN SODU, CUKIER, LAKTOZA, SÓL,SKROBIA, KWAS CYTRYNOWY, AROMATY, MALTODEKSTYNA, NATKA PIETRUSZKI, GORCZYCA, LUBCZYK, TYMIANEK, SZŁWIA, PAPRYKA, CZOSNEK,BAZYLIA, EKSTRAKT DROŻDŻOWY)  SAŁATA, SER MOZARELLA(MLEKO,SÓL,STABILIZATOR, KULTURY BAKTERII, PODPUSZCZKA), POMIDOR, MIX SAŁAT

31.KANAPKA Z TUŃCZYKIEM

SKŁADNIKI:

BUŁKA: MĄKA PSZENNA, DROŻDŻE, SÓL, WODA

NADZIENIE: TUŃCZYK(TUŃCZYK,WODA, SÓL) MAJONEZ(OLEJ RZEPAKOWY, OCET SPIRYTUSOWY, PASTERYZOWANE ŻÓŁTKO JAJKA KURZEGO,CUKIER, PRZYPRAWY-GORCZYCA )PRZYPRAWY,, KUKURYDZA, OGÓREK KONSERWOWY, PAPRYKA, SER ŻÓŁTY,( MLEKO PASTERYZOWANE, SÓL, STABILIZATOR-CHLOREK WAPNIA, KULTURY BAKTERII, PODPUSZCZKAMIKROBIOLOGICZNA, KAROTEN, E160b)SAŁATA, PIEPRZ, SÓL

DATA MINIMALNEJ PRZYDATNOŚCI DO SPOŻYCIA: 24 H

32.KANAPKA Z SZYNKĄ

SKŁADNIKI:

BUŁKA:  MĄKA PSZENNA, DROŻDŻE, SÓL, WODA

NADZIENIE: SAŁATA, SZYNKA, OGÓREK KONSERWOWY, PAPRYKA, SER ŻÓLTY( MLEKO PASTERYZOWANE, SÓL, STABILIZATOR-CHLOREK WAPNIA, KULTURY BAKTERII, PODPUSZCZKAMIKROBIOLOGICZNA, KAROTEN, E160b

DATA MINIMALNEJ PRZYDATNOŚCI DO SPOŻYCIA: 24 H

Produkty wykonano zgodnie z recepturą.

  1.  CHLEB PSZENNY – JAGLANY

SKŁADNIKI:

MĄKA PSZENNA , WODA, DROŻDŻE, SIEMIĘ LNU, KASZA JAGLANA, PŁATKI PSZENNE, BŁONNIK PSZENNY, BŁONNIK JABŁKOWY, BŁONNIK ZIEMNIACZANY, SŁONECZNIK, SÓL, CUKIER, OLEJ ROŚLINNY(RZEPAKOWY), GLUTEN PSZENNY, GLUKOZA, , KWAS ASKORBINOWY

WAGA: 0,40 KG +/- 0,03 KG

  1. BAGIETKA PSZENNA FRANCUSKA

SKŁADNIKI:

MĄKA PSZENNA(500), KWAS PSZENNY( ZAKWAS- WODA, ZMIELONE PRODUKTY PSZENNE I ŻYTNIE, ZARODKI PSZENNE, KULTURY STARTEROWE, OCET WINNY, SÓL, SKROBIA PSZENNA,), EKSTRAKT SŁODU JĘCZMIENNEGO, SÓL, DROŻDŻE, WODA

WAGA: 0,28 KG +/- 0,03 KG

  1. BUŁKA SZPINAKOWA- NIE ROBIMY

SKŁADNIKI: MĄKA PSZENNA, PŁATKI ZIEMNIACZANE, SÓL, SUSZONY SZPINAK 3%, BIAŁKA MLEKA, BAZYLIA, CZOSNEK, KWAS ASKORBINOWY, ENZYMY.

PRODUKT MOŻE ZAWIERAĆ ŚLADOWE ILOŚCI JAJ W PROSZKU, NASION  

SOI, SEZAMU, ŁUBINU

WAGA: 0,065 KG +/- 0,03

  1. BUŁKA WALENTYNKA- NIE ROBIMY

SKŁADNIKI: MĄKA PSZENNA, SŁONECZNIK, GRYS KUKURYDZIANY, CUKIER, SÓL, OTRĘBY OWSIANE, SŁÓD  ŻYTNI MIELONY, LUBCZYK, MĄKA SOJOWA, KWAS ASKORBINOWY, ENZYMY-PSZENICA.

PRODUKT MOŻE ZAWIERAĆ ŚLADOWE ILOŚCI MLEKA W PROSZKU,  JAJ W PROSZKU, NASION  

 SEZAMU, ŁUBINU

WAGA: 0,070 KG +/- 0,03

  1. CHLEB SIELSKI- NIE ROBIMY

SKŁADNIKI: MĄKA PSZENNA, WODA, MĄKA ŻYTNIA, SIEMIĘ LNIANE BRĄZOWE, NASIONA SZAŁWI HISZPAŃSKIEJ(CHIA), SÓL, ZAKWAS PSZENNY, GLUTEN PSZENNY, DROŻDŻE, KWAS ASKORBINOWY

WAGA: 0,40 KG +/- 0,03

  1. BUŁKA ŻYTNIA

SKŁADNIKI: MAKA PSZENNA TYP 500, MĄKA  ŻYTNIA TYP 720, DROŻDŻE, WODA, POLEPSZACZ:

GLUTEN PSZENNY, SÓL, PRAŻONY SŁÓD Z MĄKI JĘCZMIENNEJ, STABILIZATOR, GUMA GUAR, MĄKA ŻYTNIA, GLUKOZA, MĄKA PSZENNA, SKROBIA PSZENNA, EMULGATOR: MONO I DIGLICERYDY ESTRYFIKOWANE KWASEM DIACETYLOWINOWYM E472e, LECYTYNA SOJOWA, REGULATOR KWASOWOŚCI- DIOCTAN SODU, ENZYMY, ŚRODEK DO PRZETWARZANIA MĄKI, KWAS ASKORBINOWY E300

WAGA:  0,07KG + – 0,01KG,

39.STRUCLA

SKŁADNIKI: MĄKA PSZENNA, DROŻDŻE, CUKIER, JAJKA, SÓL, WODA, MARGARYNA ROŚLINNA,

Posypka: margaryna roślinna , cukier, mak

WAGA: 0,40 KG + – 0,03KG

  1. DROŻDŻÓWKA-

Składniki:

-ciasto: mąka pszenna, margaryna, masło,cukier, cukier wanilinowy, sól, jajka, drożdże, woda

-nadzienie: ser, mak, marmolada owocowa

  1. CHLEB PSZENNY- NIE ROBIMY

Składniki:

– MĄKA PSZENNA,KWAS PSZENNY( ZAKWAS- WODA, ZMIELONE PRODUKTY PSZENNE I ŻYTNIE, ZARODKI PSZENNE, KULTURY STARTEROWE, OCET WINNY, SÓL, SKROBIA PSZENNA,) DROŻDŻE, SÓL, WODA

WAGA: 0,50 KG + – 0,03KG

  1. CHLEB INDYJSKI

Składniki:

– MĄKA PSZENNA TYP 500, MĄKA ŻYTNIA TYP 720, KWAS NATURALNY: MĄKA ŻYTNIA, WODA, SIEMIĘ LNIANE(BRĄZOWE, ZŁOTE), MĄKA PSZENNA, KASZA JAGLANA, SEZAM( Z INDII- czarny, białay), ZIARNO SŁONECZNIKA, PŁATKI ZIEMNIACZANE, CUKIER, SÓL, KWAS ŻYTNI W PROSZKU, GLUTEN PSZENNY, SŁÓD JĘCZMIENNY, ENZYMY.

WAGA: 0,50 KG + – 0,03KG

 CHLEB MISTRZOWSKI

SKŁADNIKI: WODA, MĄKA PSZENNA, MIESZANLKA PIEKARSKA(GRYS ZIARNA Z ODMIAN PSZENICY: PSZENICA ORKISZ BAULANDER, PSZENICA KHORASAN, PSZENICA PŁASKURKA SAMOPSZA, MĄKA Z PSZENICY ORKISZ PEŁNOZIARNISTA PREŻELOWANA, SUSZONY ZAKWAS Z MAKII Z PRZENICY ORKISZ, CUKIER BRĄZOWY, SÓL MORSKA, OLEJ RZEPAKOWY, MĄKA ŻYTNIA, ), MIESZANKA (SUSZONY ZAKWAS Z MĄKI, Z PSZENICY I PSZENICY ORKISZ RAZOWEJ, MĄKA ZE SŁODU JĘCZMIENNEGO, PŁATKI ZIEMNIACZANE (ZAWIERAJĄ SIARCZYNY), MAKA PEŁNOZIARNISTA, SÓL, DROŻŻE, TŁUSZCZ PALMOWY, GLUTEN PSZENNY, OLEJE ROŚLINNE:RZPAKOWY, PALMOWY, SUSZONY ZACZYN PSZENNY, ŚRODEK DO PRZETWARZANIA MĄKI: KWAS ASKORBINOWY. MOŻE ZAWIERAĆ: JAJA, SOJĘ, NASIONA SEZAMU, MLEKO/LAKTOZĘ

WAGA: 0,45 KG +/- 0,01KG

KANAPKA HANYSBURGER

SKŁADNIKI:

BUŁKA:  MĄKA PSZENNA, WODA,DROŻDŻE, MARGARYNA,SÓL, CUKIER

NADZIENIE:

MIĘSO (MIĘSO WIEPRZOWE, ŁOPATKA, CEBULA, BUŁKA TARTA, JAJKA, WODA, CZOSNEK, SÓL, PIEPRZ, WARZYWKO(ZAWIERA SELER), OLEJ RZEPAKOWY.

POMIDOR, MAJONEZ, KETCHUP, OGÓREK KONSERWOWY, SAŁATA MASŁOWA.

DATA MINIMALNEJ PRZYDATNOŚCI DO SPOŻYCIA: 24 H

 KANAPKA WIOSENNA

SKŁADNIKI:

BUŁKA: MĄKA PSZENNA, WODA,MIESZANKA WIELOZIARNISTA(SIEMIĘ LNIANE, SŁONECZNIK ŁUSKANY, PŁATKI OWSIANE, KASZA JAGLANA, SEZAM, ŁAMANE PRAŻONE ZIARNO SOI, ZIOŁA PROWANSALSKIE),,DROŻDŻE,SÓL,SŁÓD JĘCZMIENNY I JECZMIEŃ DURUM (WYSUSZONY ZAKWAS-PRZEMIAŁY TWARDEJ PSZENICY, PRZEMIAŁY MIĘKKIEJ PSZENICY , ŚRODEK DO OBRÓBKI(KWAS ASKORBINOWY, ENZYMY), OREGANO, ROZMARYN, TYMIANEK, SZAŁWIA, SŁÓD JĘCZMIENNY JASNY.

NADZIENIE:

PASTA: SER TWAROGOWY, RZODKIEWKI, SZCZYPIOREK, SAŁATA MASŁOWA

DATA MINIMALNEJ PRZYDATNOŚCI DO SPOŻYCIA: 24 H

  1. KRACHER – RUSTYKALNY z orzechami włoskimi

Składniki: mąka pszenna typ 550, woda, mąka pszenna, pane rustic:mąka pszenna, mąka owsiana razowa częsciowo prażona i prożelowana ,słodowana mąka pszenna, mąka żytnia, słodowana mąka pszenna, mąka pszenna razowa preżelowana, gluten pszenny, ekstrakt ze słodu z suszonego jęczmienia, suszony zakwas żytni, enzymy, środek do przetwarzania mąki, kwas askorbinowy. Może zawierać jaja, soję, mleko , łącznie z laktozą,

nasiona słonecznika, syrop z buraków cukrowych, sól, drożdże, woda, maka żytnia typ 720, nasiona słonecznika, orzechy włoskie kruszone

WAGA: 0,4 KG +/- 0,03

CHLEB PYSZNY Z SIEMIENIEM LNIANYM

Składniki: woda, mąka pszenna 40%, siemię lniane 8%, mieszanka piekarska 7% (mąka pszenna, razowa, grysik pszeniczny, mąka owsiana razowa, gluten pszenny, ekstrakt ze słodu z suszonego jęczmienia, suszony zaczyn pszenny, środek do przetwarzania mąki, kwas askorbinowy), mąka żytnia, olej rzepakowy, sól, drożdże

WAGA: 0,4 KG +/- 0,03

CHLEBY – PRZYDATNOŚĆ DO SPOŻYCIA: 48 godzin

 

Scroll to Top