Chrupiący okrągły chleb pszenno-żytni wypiekany na naturalnym zakwasie z maślanką z dodatkiem kminku. Receptura została zaczerpnięta z tradycyjnych przepisów góralskich. Kminek dodaje charakterystycznego przyjemnego zapachu.
Chleb Zakopek dostępny we wtorki i czwartki.